面條機有哪些系統
面條機可以說是我們居家常備的設備,那么今天給大家介紹一下其系統吧:
1.自動定量供粉。理想的設計應該是儲面罐(儲量應在40t以上)經引風機及管路系統將面粉吸入放在一定高度的小型儲面罐。
2.由小型儲面罐經過控制系統將面粉落到自動批量稱(可設置)上稱量準確面粉用量,面粉由批量稱落入和面機。所用面粉可向面粉生產廠家定制散裝面粉或自己生產散裝面粉。
2.面帶熟化系統,即壓制好的面帶要經過一定時間、溫度、濕度的熟化,是面條光滑、韌性、有口感。
3.碎條粉碎系統。即生產過程中產生的碎條經鉸攏匯集到儲藏罐,由粉碎機將其粉碎,粉碎后的面粉經引風機及管路引回到儲面罐里。